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第86页(第1页)

“阿靖,飞哥今天晚了呀,新闻联播都要开始了。”

“飞哥今天不乖呀。”

“阿靖快给飞哥打电话查岗。”

这让方靖失笑。

她告诉孟文飞,他都没出过镜就抢她镜头。

大家看直播时比方靖还期待孟文飞回家,每次听到“我回来了”

的声音,就刷屏嗷嗷大叫,还有送礼物的。

说飞哥声音太苏,想听。

大家起哄要看孟文飞的模样,方靖没理会。

大家不介意,继续关切飞哥动静。

一次方靖去冰箱那拿东西,孟文飞伸手到料理台偷菜吃,立马被一众网友刷屏打了小报告。

方靖回来看到,厨神大赛,是鼎西餐饮集团联合三家卫视共同举办的迄今为止最大规格的全国性厨艺比赛。

鼎西餐饮集团旗下有许多五星级酒店和高档餐厅,资本雄厚,名声响亮。

这个电视真人秀节目是他们的重点品牌营销项目,投入不菲,力度很大。

节目共设立三名评委。

一个是鼎西集团的首席厨师长、行政总厨张松,另一个是烹饪协会主席、高级烹饪技师鲁明,第三个就是获得餐饮业十大杰出人物奖、美食界红人尹则。

评委可以说是企业代表、官方代表和业界代表各占其一,三个人各有名头,各具特色。

根据赛制,参赛通道有两个。

一是拿到评委邀请函的专业组。

二是直接向大赛报名的素人组。

三个评委每人可邀请三名专业级人士参与比赛,受到邀约的这九名厨师相当于拿到了通行证,可跳过十期的初赛,直接进入复赛。

十期的初赛是素人比拼的环节。

各行各业,各个年龄层的素人都可以报名参加比赛。

他们将从最基础的刀功开始比试,切菜切水果,还有许多别的做菜的基本功和常识等等,然后再进级到做家常菜,做精品菜,做创意菜。

十期节目十个主题,评委在每一期都会教授些技术,并评判选手们的菜品制作水平。

但也会在每一期都淘汰掉大批选手,只留下二十人进入复赛。

复赛从第十一期开始,专业组和素人组同场竞技,但分别淘汰。

专业组将淘汰掉三人,素人组淘汰掉六人,最后总共剩下二十人重新混合编组,继续比赛。

这样安排赛制的原因,一来是素人需要大量的时间学习和磨练,十期节目除了大浪淘沙在素人里选出高手之外,同时也是评委们培训素人的过程。

每一期的教导和指点能让素人组迅速提高技能,在后头才有可能与专业组的选手一拼高下。

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