她夹了片肉递给小文，让他尝尝味，肥瘦相间的肉片在筷子上颤颤巍巍地闪着油光，上面还沾着片红辣椒皮和一小片盐菜，看着就让人很有胃口。
小文咀嚼了半响，咕咚吞下，大声赞道：“姐，真香，又辣又香！
太好吃了！
我喜欢！”
林敏也夹了一片品尝，这次她煸得比较干，肉皮脆香，肥肉不腻，瘦肉不柴，盐菜又香又有嚼劲，辣味中略略回甜。
她点点头：“嗯，我也喜欢！”
小伟和心儿也被肉香引了进来，林敏一人夹了一片让他们尝尝，两人都说好吃，心儿还直说肥肉好吃，还要吃。
林敏暗笑，小丫头你算是领会到了精髓了，回锅肉最好吃的就是肥肉。
煮肉的汤她切了萝卜片进去炖，这样汤菜也有了。
今天晚上她不打算做饭，而是烙的白面饼子，她把一早就揉好醒着的面粉分成十个剂子，擀成薄薄的小圆饼状，放到锅中用小火烙到两面微焦，烙好后用刀把饼子剖开，用来夹回锅肉。
这是她最爱的一种吃法，面饼的麦香和着盐菜回锅肉的鲜辣香，让人停不住口。
咬一口饼子，喝一口萝卜肉汤，觉得有点腻了再吃点红油泡菜，简直是人间美味。
一斤肉和十个面饼还有一碗肉汤，姐弟四个吃得盘干碗浄，小文打着饱嗝说：“姐，天天都这么做吧。”
哈哈，小抠门在美食前也大方起来。
不过只要有钱了天天回锅肉又有什么难呢？
第二天辰时过一点林大伯就来背豆芽了，他不是一个人来的，同行的还有另外四人，其中两个是大伯的儿子林大毛和林二毛，大毛17岁，二毛16岁，两个人高矮胖瘦差不多，长得和林大伯也很象，跟双胞胎似的，只是大毛看着要灵醒一些，二毛则憨憨厚厚地。
另一个是林敏的四婶，她和刘氏又是属于一个系列，膀大腰圆，看着就是个爽利人。
还有一个林敏不认识，17，８岁的年纪，瘦得跟竹杆似的，脸上带着病态的灰白色，人也没啥精神，完全没有这个年龄该有的朝气。
听大伯介绍这是刘氏弟弟的儿子，她的表叔刘得康。
林敏虽然没有见过他，却听刘氏提过。
刘氏的弟弟比她小10岁，可以算是她一手带大的，两人情同母子。
他从小就病病歪歪，好不容易养大了，因为家里穷身体不好，根本没有人愿意嫁给他，后来费了老大的劲娶了个同样又穷又病的媳妇，不晓得是不是基因问题，生个儿子也是病病歪歪的。
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