烤大虾看着是最简单不过的,其中却是一门大学问,火候最重要,还有撒调料的顺序,虾肉不能嫩,也不能过老。
李海棠跟风,一文钱一串,她买了五串尝试,一种是蒜蓉开背虾,一种是椒盐的开背虾,各有特点。
几个穿着松鹤书院的学子路过,在摊位之前,一口气点了一百串。
“一百个,炉子烤不下,你们有的等。”
烤炉里面加上炭火,映红了摊主的脸,他用脖子上干净的白布巾抹了一把脸,转身,在自己的带来的水桶中数签子。
一根签子,只有一只大虾而已,几个人分吃,一百只根本不算多。
“哎呀,赵老五的烤虾真是好吃啊,若是咱们随时都能吃到就好了。”
几个人感叹,他们松鹤书院距离夜市很远,基本上横跨京都,几个人只能等着休沐日,结伴而来。
夜晚宵禁,无法进城,只能在附近找客栈睡一晚。
“你说咱们就是好这一口,不知道的同窗,还以为咱们逛花街柳巷呢!”
其中一个斯文的摇头苦笑,作为一个吃货,为了赵老五的烤虾,折腾一趟,不辞辛苦,还好有志同道合之人,不然的话,自己一个人来,着实没有动力。
来回要耽误大半天的时间,一趟走下来,奔波劳碌,好在今日没有下雨,能吃到烤虾,也是值得了。
说动说者无心,听者有意,李海棠默默测算从松鹤书院到夜市的距离,深深佩服几人的耐心。
这个时间,要穿过主城,定然回不去,也就是说,为了吃一百文钱的烤虾,几个人折腾大半个京都,来往的路费,住宿费远超烤虾的价钱。
“松鹤书院好这一口的人多了,他们都是书呆子,有这时间还不如多看看书,哪像咱们啊……“几个人感叹,偶尔等凝露赵老五没想到机缘巧合,就给自己找了一份轻松,工钱还高的活计。
为证明自己,他把给自己准备当宵夜的肉串拿出来,又去隔壁摊子买了生蚝和扇贝,做了烤肉串,烤生蚝和扇贝粉丝。
扇贝上放着细细的粉丝,加上蒜蓉和翠绿的香菜叶点缀,扇贝熟了,发出滋滋地响声,香味飘出,味道简直不要太好。
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