“这是我自己的能力赚钱,凭啥分你。”
“咱俩之间不是有信任吗?也是你说的。
我又不花你的钱,放心等到了岭南我全数归还,我只是怕路上丢了,也防止你乱花钱。”
“分就分,反正在这穿上包吃包住的也花不了多少。”
说罢姜顺宜转身就往自己房间去,并且用力关门。
一肚子气躺在床上。
真是聪明一世蠢在一时,怎么当初占便宜的是她,现在吃亏的反过来是自己了。
“罢了,先睡一觉,睡醒了就吃,一日三餐,一餐八十文,三餐二百四十文。
要是到了岭南,个臭道士不遵守诺言把一半的前给我,那我自己一天自己能拿个一百二十文。
要是我努努力多吃几个菜说不定还能更多。
就这么办,好吃好睡!”
说罢便陷入睡梦中。
也不知是半梦半醒时还是真的在梦境中,竟然有一人站在夹板上和姜顺宜说话。
她听不清便走近了一些。
只见那人却突然往下跳。
姜顺宜一个激灵从床上摔倒地板上。
“这什么梦啊?才上船就梦见人跳船,该不会是有什么不好的事情吧。”
自言自语到一半突然胃里翻江倒海难受得紧,姜顺宜赶紧支起窗向外呕吐。
而隔壁房的扶青也和他一样支着窗狂呕不止。
姜顺宜指着他笑,一下胃里又涌上一股气,还没笑够便呛住了自己。
好不容易两人终于也平复了些,自觉这个场景太好笑,两人的笑声竟交织于一片夕阳之下。
“吐完饿死了,方灏致怎的还不喊我们吃饭,要不去看看?”
姜顺宜用茶水漱口后便向窗外的扶青说道。
两人摸索到船舱的厨房,正好方灏致做好了饭菜。
糯米八宝鸭自是不必多说,另一道翡翠鱼卷看着也是费工夫的,难怪做了那么久都入夜了才开饭。
再有一道菊花茄子,也是考验师傅刀工的。
最后的汤品则是鱼骨鱼骨豆腐汤。
姜顺宜先从糯米八宝鸭开始,切开鸭子的腹部,糯米和青豆以及香菇丁等食材从鸭子的腹部出现,米香味四溢,一口糯米饭包含了鸭油的丰润和各种食材的复合香味。
对于一个厨师而言这已经是上乘的了。
“怎么样?”
方灏致迫不及待想到听到姜顺宜的评价。
“方大厨一桌子好菜,我怕凉了先吃一轮再慢慢跟你说。”
姜顺宜说罢又夹起一块鱼卷,里面卷的是绿油油的芦笋,鲜红的火腿,还有肥厚的香菇,这三样都被切成整齐的条状。
鱼应该是过了油锅再上锅蒸的,很好地保留了鱼的鲜嫩,且裹了淀粉先炸后蒸的做法让鱼的嫩滑程度又上了一个层阶。
姜顺宜又夹起菊花茄子,心想这个方灏致还真是对花有不一样的执着,这菜无花却有花,忍不住清笑。
最后的鱼汤也很好的把炸茄子的油腻一扫而空。
姜顺宜第一次乘大船的胃被疗愈着。
“方大厨,你的菜都很美味可口,以后可别弄那些什么噱头菜了,这样踏踏实实的不是很好嘛?”
“那有什么地方可以改进的?”
“非要鸡蛋里挑骨头的话,从八宝鸭开始,你没有剔骨,直接开肚又缝起来再放糯米等食材,但若是我的话会先整鸭不开肚脱骨。
去骨去腿和翅做成葫芦状。
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