年晓米也不坚持,直接将怀里的包裹放在桌上,打开里面的一个瓷碗,“小哥,我请你吃道菜好不好?”
小二拿着抹布,好奇伸头望去,“啥菜?”
“你尝尝便晓得啦。”
年晓米打开碗盖,一股鲜辣麻香飘出。
昨晚他又加了些调料,用小火煨着龙虾,慢慢入味,比那晚猛火烧出来的还要香哩……小二夹了个放入嘴里。
就在这时,一个老者从柜台后走出,他是这家店的掌柜,等瞧清楚年晓米碗里的东西时,诧异道,“这位小哥,这可都是壳,烧出来咋能好吃呢!”
颜墨见有人质疑媳妇的手艺,着急道:“你都没尝,咋就知道不好吃哩?”
年晓米见他急赤白脸的样子,不免失笑,真是个宠妻狂。
“哎哟,太有味了!”
小二嘬着虾头,连声赞叹。
那虾被汤汗泡入了味,咬一口,唇齿留香,再剥开虾仁,软嫩爽滑,极其鲜美。
老掌柜被香味引馋了,抓起一只也放入嘴中。
碗中装了七八只龙虾,不一会,就被掌柜和小二吃光。
临了,掌柜还意犹未尽地咂咂嘴,“小哥,你是咋做的?”
年晓米笑了笑,他知道是该谈正事了。
“今天带来的龙虾是最普通的做法,除此之外,我还能做出蒜蓉龙虾、酒香龙虾,清蒸龙虾、芙蓉虾球等等,如果您觉得不需要,那就打扰了。”
年晓米虽然谦和,可还是有些狡黠的小聪明,他用的这招,是前世买衣服还价的做法,价格谈不拢,扭身就走,往往卖家就会喊住他。
果然,老掌柜见他起身要走,忙拦住,“快快坐下,我没说不需要啊?”
他不光拉回年晓米,还把颜墨也按在椅上,又让小二端上盘卤牛肉和包子……赶了一上午的牛车,年晓米早已饥肠辘辘,抓起包子就吃了起来,还不忘塞给颜墨两个。
等他两吃完后,掌柜才笑道:“这位小哥,要不你把这龙虾做法告诉我,我再给你抓十个豆包、两大碗卤牛肉,你看如何?”
年晓米的茶差点喷他一脸!
一个豆包也就一文钱,两碗牛肉顶多几百文,看来不管啥朝代都是无商不奸啊。
“相公,咱走吧,去对面逸仙楼看看。”
掌柜这才明白,看起来文弱的家伙,其实精得很哩。
“好说,好说,要不公子开个价吧?”
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