果蔬肉类，禽鸟鱼虾，倒真的是应有尽有，只等自己今日在此大显身手了！
“不知尹姑娘可会做酿豆腐？”
孙管事问道。
这独自家酒楼的菜色怎能从一个外人口中得知，尹湉湉脑中轰然。
第29章酿豆腐
这道雏鸡酿豆腐还真是尹湉湉她爹老尹自己发明出来的菜色，就满蜀中众多酒楼，也就独他家一份儿。
难道自家的菜谱被人偷了，尹湉湉脑袋嗡地一下。
厨子的菜谱跟大侠的绝世剑谱一样，是万不能外泄的，而且京城与蜀中相隔千里，怎就这么巧被这人得知。
除非……？
“你怎么知道这个菜名的？”
她急道，说不准姐姐就在这家做过厨娘也说不定。
孙管事看她一脸紧张的模样，笑道：“尹姑娘还真是个厨痴，这道菜不过是我早年游历蜀中的时候在一家酒楼无意间吃过的，便记着了，不知道此生是否还有机会尝此风味罢了。”
原来是这样，尹湉湉不禁有些失望，不过反过来一想，姐妹二人从小钻研不同，家中一些点心的诀窍都教给了姐姐，而这样特色的菜谱只有自己学了。
就算是姐姐真的在端王府做过厨娘，也不会做这道菜。
心思重新平静下来，尹湉湉挑眉道：“自然是会的。”
孙管事一听，才知道原来这个看起来娇俏可爱的小丫头真的会这样繁琐的菜式，不由心中大喜，笑道：“府上老太君这些年病疾缠身，大夫说不适宜吃大荤之物，可老太君又不喜素食，所以这道酿豆腐应该最合适她的胃口了。”
“好，那就做这个。”
尹湉湉颔首，心里也挺高兴，毕竟从宫里出来的时候被翠月吓了一回，还真不敢啥都往这王母娘娘嘴里送，要是有人点菜她倒是乐得清闲。
这道酿豆腐做起来比较繁琐，但好在端王府膳房下人众多，都是厨艺精通的人物，尹湉湉也乐于将一些细碎的小事交给别人去做。
尹老爹最初做酿豆腐的时候，其实就是为了他已经没了牙但还想吃肉的老娘的，也就是尹湉湉的祖母。
尹湉湉祖母岳氏曾是蜀中十里之内最出名的老太太，也不为别的，就因为她厉害，厉害得不得了。
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