莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,莲藕生服还能凉血止血。”
莫笑又道。
桃红扁扁嘴,“小姐见多识广,我可说不过小姐了,我怕我就算是指着地上的一株蒲公英,小姐都能说是药了。”
“嗯,说对了。”
莫笑轻轻地拍了拍她的头,“蒲公英清热解毒、消肿散结、利尿通淋,正是一株好药材。”
“啊?”
桃红瞪大了眼睛,“这草还真是药呢。”
车上的除了桃红,其他人都或多或少有些药草知识,桃红见其他人都不出声就知道只有自己什么都不懂了,拉着莫笑的袖子小声道:“莫姐姐,等回去,你也教教我吧。”
“好呀,你愿意学我就教你,在医馆里做事,学点基本的药草知识总没有坏的。”
莫笑点头。
桃红心里立即就乐开了怀,她以前跟着隔壁老秀才学了几个字,现在又可以跟小姐学些药草,到时说不定能像小姐一样行医看病救人了。
马车慢慢地停了下来。
“莫姐姐,我家到了。”
黄紫苑掀了车帘让车里的人下车。
黄家村并不是一个十分富裕的村庄,因为山地多,种水稻收成并不好,所以才选择了以药草为主要的经济产业。
但这个世界的药草不要钱的都满山遍地,要钱的自然也卖不出什么高价,所以收成就算好的年头,也是勉强糊口而已。
像黄长青这种族长家出来的公子,也并不比其他人家的富裕太多。
外围是黄土砌的矮墙,院子很大,角架等用来晾晒的东西也多,看得出,药草收了就是在这院子里直接晾晒的。
一个没穿上衣皮肤黝黑的小男孩子从里面跑了出来,看到了黄长青就大叫着哥哥。
“小石头,去跟父亲说,哥把镇上的神医给请过来了,让父亲叫上几个人挨家挨户去叫,把这两年内才生了石淋症的人全都叫到家里来。”
小石头爽快地一应就转身跑开了。
黄长青就继续带着莫笑等人往里走。
乡下的房子并不像镇里的讲究,进了大门就是一个天井,过了天井就是明厅。
莫笑等人分着主次位坐下了。
黄紫苑本来想吩咐丫头婆子去砌茶上点心的,想了想,决定自己去。
一会儿,她就又再进来了,身后的两个小丫头捧着茶壶和点心紧跟着。
“莫姐姐,试试咱们乡下地方的粗茶和点心。”
黄紫苑先端起一杯茶递给莫笑,莫笑接了,看那汤色黄中微红,闻着茶香,原来是多种药草混合炒制的。
她抿了一口,茶入口微苦,但回味甘甜,有种沁人心脾的爽快感。
“嗯,这药茶做得不错。”
莫笑由衷一赞。
“那姐姐再试试这个点心。”
黄紫苑又捧着一碟看着晶莹剔透的块状点心放在莫笑眼前。
“这是马蹄糕?”
莫笑问。
“嗯,是的,姐姐真厉害,一眼就看出来了,那姐姐试试味道如何。”
重楼也做过马蹄糕给莫笑吃过,莫笑以为重楼做的已经是极品了,但吃了这块,她才知道,这糕点好不好吃,不光是与做的糕点师傅的手艺有关,还与食材本身有关。
论造型,这方方正正的马蹄糕肯定输了重楼做的,可是论味道,重楼却是输了。
“重楼,你快尝尝这个。”
莫笑拿过黄紫苑手里的碟子,直接走到重楼面前,将一块夹进他嘴里。
“看看,是不是这个比你做得还好吃。”
重楼吃完了,细细地回味之后道:“嗯,重点是这马蹄粉,还有这里面的蜂蜜,的确是稀有上乘的食材。”
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