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金敏玟点点头,祁星把没喝完的冰美式倒进池子里,顺便把杯子洗干净才离开。

开车直奔之前选好的另一个区的商业街,祁星停好车随意溜达一圈,看了看附近的人流量,随便吃了点午饭,又扩大范围在附近逛着。

这里处于某个区最繁华的地方,全是商业中心,除去一个大型商场外,周围还有不少商务楼。

咖啡店当然也不少,尤其是商场附近,至少就有四家以上的咖啡厅。

祁星在心中叹了口气,这里的咖啡厅都是快餐类的,价格低速度快,她的店开在这里各方面都毫无优势。

天气实在太闷热,祁星打着太阳伞左右看了看,过马路的地下通道很远,天桥也没有,她叹了口气,只好打着伞走了很远才过了马路到达密集的商务楼这边。

幸好今天穿的是帆布鞋。

祁星边走边想,不然脚可疼死了。

商务楼这边的门面也有不少店铺,但咖啡店只有一个连锁的,祁星拿出平板电脑搜了一下,这才知道,商务楼自带的门面价格都不低,也难怪个人的很少在这里开。

心里有了低,祁星回到停车场开车,又去了好几个地方看了看,把所有东西都在笔记本上几记录好整理好后,她驱车往家里走去。

回到家,祁父还没下班,祁母和家里的阿姨正在厨房忙,祁星想要帮忙,又被祁母赶回客厅。

祁母年轻的时候被渣男拖累,过了很长一段时间的苦日子,直到遇到祁父后,才重新敞开心扉,拥抱未来。

小的时候祁星不懂,等长大后才知道,她们母女俩最该感谢的,是祁父。

这也就是她执意每年要给祁父分红的原因。

等祁父回来,祁星把自己一天的成果给祁父说了一遍,祁父和她的想法又不同,提出一个新的思路:“为什么不找居民小区附近的店面呢?”

“小区?”

祁星说:“小区不太好开吧?”

“你的店定位就是比快咖啡要高端,如果你去商场或是商务楼之类的,能安静坐下享受一杯咖啡和甜品的受众很少,就算是商谈合作,也不会去咖啡厅的。”

祁父耐心的说:“小区就不一样了,你可以按照你店铺的定位,在中高档小区找一家不错的店面,前期投入的多一点,也就是回本比较慢,你的店又有特色,宣传一下就会有客源,要说竞争,同类型的咖啡店,你还是有优势的。”

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