舒宜在一旁听得认真,时不时说两句捧场,食堂里的大厨也一脸满足,“只要是做菜上的事儿,以后有什么不会的,就来问我!
你跑过来不方便,就让你妈来问我,然后让你妈回家告诉你!”
直到饺子出锅,舒宜妈妈都没机会对大厨说些麻烦了打扰了之类的话,而且舒宜妈妈看着,发现完全不需要。
尽管女儿和大厨年纪相差三十多岁,但两人却相谈甚欢。
舒宜妈妈接过女儿递给她的刚出锅的饺子,以为女儿就要从食堂的里面走到外面,和她一起吃饭了。
舒宜妈妈今天刚看到女儿的时候被吓了一跳,然后心里就是满满的感动了,女儿今天特地跑到她的单位来,不就是为了和她一起吃大年初一这一顿一年里最重要的饭吗?
然而舒宜妈妈接过盘子之后,却听到女儿对她说,“妈,你先坐下吃吧,稍微留点肚子,别吃太饱啊。”
“高师傅说要教我做冰花煎饺!
等会儿还有一盘煎饺呢!”
然后舒宜妈妈看到舒宜头也不回地跟着高师傅走到食堂里的另外一个煤气灶前,往高师傅递给她的平底锅里倒油,“这么多油够不够?还要再多一点?”
舒宜妈妈的失落在咬开第一只饺子的瞬间烟消云散。
太好吃了吧!
猪肉韭菜馅儿的饺子,猪肉香、韭菜嫩,一口咬下去满是鲜甜的汁水。
然后舒宜妈妈发现这一盘饺子里,竟然还有两种馅儿。
除了猪肉韭菜的,还有牛肉大葱的。
牛肉馅儿在煮熟之后缩成了一个个劲道弹压的肉丸,舒宜妈妈一口一个肉丸,香得她都舍不得蘸醋。
食堂里今天准备的也只有饺子,但食堂里的饺子,舒宜妈妈吃过太多次了,连自家女儿包的饺子的味道的一半都比不上!
舒宜妈妈突然对刚才食堂大厨指导女儿煮饺子这件事表示怀疑……食堂大厨做饭那么难吃,女儿做饭那么好吃,食堂大厨竟然还指导女儿?
舒宜妈妈的视线穿过玻璃,正朝食堂里的厨房张望的时候,就见到售票处的小柳端着一盘饺子在她对面坐下,一边用筷子夹饺子一边问道,“今天食堂包的饺子什么馅儿的?”
舒宜妈妈只好摇头说不知道,“今天我闺女跑过来给我送饺子了,我吃的饺子是我闺女包的,不知道食堂的饺子是什么馅儿。”
售票处小柳吓了一跳,紧接着脸上就是满满的羡慕,“你可真行啊——小舒!
家里有这么好一个闺女!”
“你家闺女可真行啊——这饺子是她自己包的?今天巴巴地跑过来给你送饺子?”
售票处小柳一边说着,一边将筷子伸进了舒宜妈妈的盘子里,“给我尝一个,我尝尝你家闺女包的饺子什么味儿?”
舒宜妈妈心中微微有点不高兴,但脸上完全没有显露出来,“你尝呗。”
售票处小柳咬开一个饺子之后,明显愣住了,“好吃啊!
这饺子馅儿也是你家闺女调的?不会吧?”
售票处小柳的表情很夸张,声音很大,这样嚷嚷着,坐在旁边的同事们也都过来了,“小舒,我能不能也尝一个你家闺女包的饺子?自从今年夏天吃了你家闺女自己做的冰棍之后,我再吃从外面批发的冰棍儿,别管便宜的贵的,全都吃不下去了。”
“哇,小舒家女儿这么厉害啊?今年夏天的冰棍我是没吃到,这饺子我可得尝一个!”
“唔……好吃好吃!
这饺子绝了!
小舒你有这么一个女儿,真是有口福了!”
“小舒你家女儿做饭的手艺是从哪儿学的啊?夏天的冰棍我没吃着,但我看见了,是真漂亮!
里面一层一层的颜色,漂亮的跟水墨画儿似的。
还有这饺子,这调馅儿的手艺可不一般,难道是天生的本事?”
舒宜端着一盘冰花煎饺出来的时候,就看到舒宜妈妈的座位旁边围满了同事,不仅有坐着的,还有站着的,因为旁边没有座儿了,索性就站在桌子旁边,朝着舒宜妈妈面前的那盘饺子伸筷子。
舒宜包饺子的时候就想到要富裕一些,给同事尝尝味道,因此特意多包了一些,装了满满两大饭盒。
但舒宜还是没想到,竟然会有这么多同事过来尝味道!
她的饺子显然还是包少了!
这么一来,她和妈妈肯定就不够吃了,只能再吃点食堂里的饺子凑数。
舒宜把冰花煎饺放在桌上,一盘子的煎饺被一张晶莹镂空的“冰花脆皮”
连在一起,倒扣在盘子上,样子很是别致,顿时又引来了人们的连连惊呼,“真好看!”
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